VITIGNO: 100% Ruchè.AFFINAMENTO: 2 mesi in acciaio e 6 mesi in botti tradizionali.COLORE Rosso Rubino intenso.ABBINAMENTI: Piatti saporiti , come Affettati misti, Spadine e Hamburger con carni rosse.
VITIGNO: 100% Barbera AFFINAMENTO: Inizialmente 12 mesi in acciaio, successivamente almeno 8 mesi in botti di legno COLORE Rosso Rubino brillante PROFUMO Speziendolci e Frutti rossi maturi TEMPERATURA di SERVIZIO: 18 - 20° ...
VITIGNO: 100% Barbera AFFINAMENTO: 10 mesi in acciaio COLORE Rosso Rubino Brillante con riflessi granataPROFUMO: intenso, persistente e fruttato TEMPERATURA di SERVIZIO: 17-18° C ABBINAMENTI: Hamburger con carni rosse, Spadine consalsiccia, salumi, ...
VITIGNO: 100% Grignolino AFFINAMENTO: Almeno 6 mesi in acciaio COLORE: Rosso Rubino con riflessi aranciatiPROFUMO: Piacevoli sentori di geranio e frutta esotica in evoluzione TEMPERATURA di SERVIZIO: 16°-18 ° C
Prosecco Millesimato DOCExtra DryMetodo Martinotti/CharmatVITIGNO: 100% GleraPERLAGE Delicato AFFINAMENTO: Presa di spuma: 30/40 giorni, 1 mese in acciaio COLORE Giallo paglierinoPROFUMO di glicine e fiori di acaciaTEMPERATURA di SERVIZIO: 7-9 ...
VITIGNO: Uno spumante ottenuto dal vitigno principe del Piemonte PERLAGE Fine e persistente AFFINAMENTO: 9 mesi sulle fecce fini COLORE Rosa brillante con riflessi salmone PROFUMO Piccoli frutti di bosco, frutta fresca e spezie TEMPERATURA di SERVIZIO: 6-8 ...
VITIGNO: 100% Moscato AFFINAMENTO: Almeno 12 mesi in acciaio COLORE: Giallo dorato con riflessi ambratiPROFUMO:Note floreali dalla rosa inglese al marasca TEMPERATURA di SERVIZIO: 8-10 ° C ABBINAMENTI: Dolci di ...