Del Barolo, Cannubi è la menzione più storica, grazie all’esposizione al sole dei vigneti e al suo particolare microclima.È vino di grande carattere, elegante e longevo VITIGNO: 100% Nebbiolo AFFINAMENTO: minimo 36 mesi, di cui almeno 24 in ...
Del Barolo, Cannubi è la menzione più storica, grazie all’esposizione al sole dei vigneti e al suo particolare microclima.È vino di grande carattere, elegante e longevo VITIGNO: 100% Nebbiolo AFFINAMENTO: minimo 36 mesi, di cui almeno 24 in ...
Del Barolo, Cannubi è la menzione più storica, grazie all’esposizione al sole dei vigneti e al suo particolare microclima.È vino di grande carattere, elegante e longevo VITIGNO: 100% Nebbiolo AFFINAMENTO: minimo 36 mesi, di cui almeno 24 in ...
BAROLO TENUTA CARRETTA VITIGNO: 100% Nebbiolo AFFINAMENTO: minimo 36 mesi, di cui almeno 24 in botte e 9 in bottiglia COLORE: rosso granato intenso. PROFUMO: rosa, sottobosco, liquirizia, cacao espezieTEMPERATURA di SERVIZIO: 18 / 20° C
VITIGNO: 100% GrignolinoAFFINAMENTO: Almeno 6 mesi in acciaioCOLORE: Rosso Rubino con riflessi aranciatiPROFUMO: Piacevoli sentori di geranio e frutta esotica in evoluzioneTEMPERATURA di SERVIZIO: 16°-18 ° C
VITIGNO: 100% Barbera AFFINAMENTO: Inizialmente 12 mesi in acciaio, successivamente almeno 8 mesi in botti di legno COLORE Rosso Rubino brillante PROFUMO Speziendolci e Frutti rossi maturi TEMPERATURA di SERVIZIO: 18 - 20° ...
VITIGNO: 100% Barbera AFFINAMENTO: 9 mesi in acciaio COLORE: Rosso Rubino caricoPROFUMO: di frutta rossa appena colta TEMPERATURA di SERVIZIO: 16-18 ° C ABBINAMENTI: Piatti saporiti e speziati, come
VITIGNO: 100% Ruchè.AFFINAMENTO: 2 mesi in acciaio e 6 mesi in botti tradizionali.COLORE Rosso Rubino intenso.ABBINAMENTI: Piatti saporiti , come Affettati misti, Spadine e Hamburger con carni rosse.
VITIGNO: 100% Nebbiolo AFFINAMENTO: almeno 12 mesi in acciaio e poi in legno COLORE Rosso Intenso granato con tendenze all'aranciato con l'invecchiamento PROFUMO Floreale e Fruttato, tendenze all'etereo con l'invecchiamento TEMPERATURA di ...
VITIGNO: 100% Syrah AFFINAMENTO: Inizialmente 6 mesi in acciaio, successivamente almeno 6 mesi in botti di rovere francesi COLORE Rosso Rubino con riflessi porpora e unghia granata PROFUMO Speziato, Frutti rossi TEMPERATURA di SERVIZIO: 18 - ...
VITIGNO: Sauvignon Blanc 70% - Chardonnay 30% AFFINAMENTO: Vendemmia effettuata in due riprese. Dopol’assemblaggio il mosto fermenta per 15 gg in vasche d’acciaio atemperatura controllata di 15°C COLORE Giallo paglierino intensoPROFUMO: Intensi di ...
VITIGNO: 100% FavoritaAFFINAMENTO: In acciaio COLORE Giallo paglierino tenuePROFUMO delicati aromi di nespola, melone, nocciola verde,erbe aromatiche, agrumi, fiori bianchi e frutta esotica TEMPERATURA di SERVIZIO: 10-12 ° C ABBINAMENTI: Antipasti, ...
Arneis Bio Vegano VITIGNO: 100% Arneis AFFINAMENTO: 4 mesi in acciaio sur-lie COLORE Giallo brillantePROFUMO: Fresco e minerali richiamano note di pesca bianca, agrumi e pompelmo. Al palato colpisce la freschezzae la leggera sapidità. Si riconosce ...
VITIGNO: Chardonnay e Sauvignon Blanc AFFINAMENTO: In acciaio COLORE: Giallo paglierino brillantePROFUMO: Fiori bianchi, frutta e spezie delicate TEMPERATURA di SERVIZIO: 10-12 ° C ABBINAMENTI: Antipasti, ...
VITIGNO: Uno spumante ottenuto dal vitigno principe del Piemonte PERLAGE Fine e persistente AFFINAMENTO: 9 mesi sulle fecce fini COLORE Rosa brillante con riflessi salmone PROFUMO Piccoli frutti di bosco, frutta fresca e spezie TEMPERATURA di SERVIZIO: 6-8 ...
Prosecco Millesimato DOCExtra DryMetodo Martinotti/Charmat VITIGNO: 100% GleraPERLAGE Delicato AFFINAMENTO: Presa di spuma: 30/40 giorni, 1 mese in acciaio COLORE Giallo paglierinoPROFUMO di glicine e fiori di acaciaTEMPERATURA di SERVIZIO: 7-9 ...
Cà del BoscoFranciacorta Extra Brut DOCGEdizione 46 Cuvée Prestige
VITIGNO: 100% Moscato AFFINAMENTO: In acciaio COLORE Giallo paglierinoPROFUMO: Intenso, fine, con chiare note di rosa e pescheTEMPERATURA di SERVIZIO: 6-8 ° CABBINAMENTI: Jacket potatoes guarnite con formaggi freschi,Spadine con ingredienti delicati, ...
VITIGNO: 100% Moscato AFFINAMENTO: Almeno 12 mesi in acciaio COLORE: Giallo dorato con riflessi ambratiPROFUMO:Note floreali dalla rosa inglese al marasca TEMPERATURA di SERVIZIO: 8-10 ° C
